DADAUX - CUTTER

Cutter Titane 80L

-Entièrement INOX 18-10
-Equipé de série de 2 moteurs
-Cuve en inox fondu ( épaisseur 1 à 2 cm)
-Bâti monobloc
-2 vitesses couteaux pour TITANE 80-2
-Vitesse de couteaux réglable pour TITANE 80V
-Thermomètre de série sur 80V
-Equipé de 6 couteaux
-Couvercles antibruit
-Jeu entre les couteaux et la cuve minimum permettant de réaliser des farces fines sans échauffement du produit
-Très facile à nettoyer
-Conforme aux normes C.E.

Cutter 80L

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	Titane 80-2	Titane 80V
Tension	TRI, 400 V, 50 HZ	TRI, 400 V, 50 HZ
Contenance	80 L	80 L
Vitesse cuve	10/20 tr/min	10/20 tr/min
Vitesse couteaux	1 500 et 3 000 tr/min	1 000 à 3 600 tr/min
Puissance moteur cuve	1 - 1,5 CV	1 - 1,5 CV 0,736 Kw - 1,1 Kw)
Puissance moteur couteaux	20 - 25 CV (0,736 Kw - 1,1 Kw)	25 CV (18,4 Kw)
Vitesse arrière couteaux	Without mixing speed (14,72 Kw - 18,4 Kw)	150 à (to) 300 tr/min
Poids (kg)	1030	1200