Entièrement inox 18-10, y compris le couvercle, le piston et les cornets. Décompression automatique de la chair quand on relâche la genouillère. Grande souplesse de réglage de la vitesse du piston. Retour rapide du piston pour le remplissage. Moteur IP 65. Monté sur roulettes d’origine. Livré avec 3 canules : Ø 14 - 20 - 30, clé et extracteur pour le piston. Le tout inox 18-10. Circuit hydraulique fermé avec réservoir. Finition inox brossé fin.
Conforme aux normes CE.