Trancheur SLICO 1100
Retour automatique avec course programmable. Couteau lisse, semi-cranté ou double.
Sélection de la poussée : pas à pas ou continu en fonction des différents produits à trancher. Nettoyage de l’ensemble à grande eau. 3 cadences de coupe : 97 - 195 et 390 coups/min. Puissance raccordée 4 CV.
Système d’avance hydraulique : ce principe s’impose pour un usage intensif dans des conditions difficiles (humidité et froid). Conformes aux normes CE.
Production
Produits tranchés avec os
Côtes porc, côtes veau, côtes agneau, gigots, poitrines, etc.
Produits tranchés sans os
Faux filets, entrecôtes, ronds de gîtes, pierrade, carpaccio.
Charcuterie
Poisson en darne
 
Modèle Magasin de chargement Puissance Encombrement Poids
SLICO1100 220 × 240 × 1070 3+1 CV
Tri 400 V
ou Tri 220 V		 2368 × 833 × 1440 330 kg
SLICO1100
à tapis		 220 × 240 × 1070 3+1+0,37 CV
Tri 400 V+N
ou Tri 220 V		 1562 × 833 × 1440 380 kg
 
Roulette escamotable
Intérieur du corps de coupe parfaitement propre.
Tous les angles
sont arrondis
Coffret de commande protégé contre
les projections d'eau
sous pression
Canal avec brossages et incliné afin de limiter le frottement du produit à trancher
Griffe standard et spéciale avec ressorts de pression
Tapis de sortie
Contre couteau
Couteau double
Couteau semi-cranté
Couteau lisse
Charnières, couvercles
 

 

Trancheur SLICO 700

 
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