Trancheur SLICO 650

Machine idéale pour les ateliers de découpe où la place est limitée ou pour les cuisines collectives.
Système d’avance électrique garantissant une grande précision surtout dans les faibles épaisseurs
Retour automatique du pousse talon
Positionnement manuel du pousse talon

Production
Produits tranchés avec os
Côtes porc, côtes veau, côtes agneau, gigots, poitrines, etc.
Produits tranchés sans os
Faux filets, entrecôtes, ronds de gîtes, pierrade, carpaccio.
Charcuterie
Poisson en darne
 
Modèle Magasin de chargement Puissance Encombrement Poids Cadence
SLICO650 175 x 200 x 670 Couteau : 2 CV
Avance : 3/4 CV
1588 x 680 x 732
Replié
290 kg 160 coupes par min
 
Coffret protégé Couteau lisse ou semi cranté
Contre couteau démontable
Slico 650 en position de nettoyage avec protection panneau et porte devant ouverte

 

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